Instant Pot — Multicuiseurs électriques sous pression

Instant Pot est née en 2009 à Ottawa, au Canada, sous le nom de Double Insight, fondée par Robert Wang et ses associés. La marque s'est fait connaître par ses multicuiseurs électriques combinant cuisson sous pression, mijotage, cuisson vapeur et fonction sauté dans un seul appareil. Après la fusion de 2019 avec Corelle Brands et le dépôt de bilan du groupe en juin 2023, l'activité électroménager a été reprise par le fonds américain Centre Lane Partners et opère depuis avril 2024 sous le nom Instant Pot Brands, basée dans l'Illinois. Cette page réunit ce que nous savons de la marque, l'état de son service après-vente en Europe et le produit Instant Pot que nous avons analysé.

Instant Pot : que propose cette marque ?

Instant Pot conçoit des multicuiseurs électriques : des appareils qui réunissent dans une même cuve la cuisson sous pression, le mijotage, la cuisson vapeur, le riz, la fonction sauté et le mode yaourt. La société d'origine, Double Insight, a été créée à Ottawa en 2009 avant de fusionner avec Corelle Brands en 2019. Le catalogue actuel couvre trois capacités principales, 3 L, 5,7 L et 7,6 L, et s'est élargi aux friteuses à air de la gamme Vortex, aux fours multifonctions Omni et aux blenders Ace. La marque ne fabrique pas d'électroménager encastrable ni de gros appareils de cuisson.

Les produits Instant Pot disponibles

Instant Pot Duo 7 en 1 - Autocuiseur 5,7L — Multicuiseur 1000 W, sept modes, treize programmes préréglés, cuve inox.

Notre avis sur Instant Pot

Le Duo 5,7 L que nous avons analysé affiche 4,6/5 sur 1 960 avis. Deux limites reviennent dans les retours : le joint en silicone retient les odeurs des cuissons précédentes, et le panneau de commande reste en anglais, sans recettes guidées en français. Le point à surveiller tient surtout au propriétaire. Après le dépôt de bilan de la maison mère en juin 2023, la division électroménager a été rachetée par un fonds d'investissement puis relancée sous le nom Instant Pot Brands. La boutique européenne officielle continue de vendre les pièces d'usure à l'unité, joints, soupapes et couvercles : c'est le meilleur indicateur de continuité du service après-vente.

Questions fréquentes

Les produits Instant Pot sont-ils fiables ? Le seul modèle que nous ayons analysé, le Duo 5,7 L, obtient 4,6/5 sur 1 960 avis, une note élevée pour un volume d'avis important. La procédure d'insolvabilité de la maison mère n'a pas interrompu la distribution : la marque appartient au fonds Centre Lane Partners depuis son rachat, et sa boutique européenne vend toujours séparément les pièces qui s'usent en premier.

Pour quel usage les produits Instant Pot sont-ils adaptés ? Aux foyers qui cuisinent régulièrement des légumineuses, des ragoûts ou du riz en quantité et veulent réduire les durées de cuisson, ainsi qu'à ceux qui pratiquent le batch cooking. L'absence de recettes guidées en français réserve ces appareils aux cuisiniers déjà autonomes, qui savent quoi préparer avant d'allumer la machine.